一趟旅程總是會有你意想不到的事情出現在你左右，不論是好與壞，我都欣然接受~~在旅程第三天早上，在抵達吉安慶修院後發現這間位於它的咖啡館。由於它是不定休~所以大家去之前最好上網看一下它的營業時間，而我們這次大約快十二點左右抵達慶修院時發現它剛好那天有開~我當下立馬跑去等它開店，這樣就可以喝到新鮮的咖啡！【掂掂 LAB tiam tiam】是一家位於花蓮市區外圍的複合式風格店，咖啡、甜點與檜木創作。雖然店面比較小，但它是在路邊，所以蠻容易發現的。
掂掂 LAB tiam tiam的地理位置
地址：973花蓮縣吉安鄉中興路345號（距離花蓮車站15分鐘的車程，建議騎車過去）
營業時間：中午12:00-下午17:00（不定休，店休日可看他們的FB）
聯絡電話：03-8545537
平均價格：90元-150元/人（店內每人低消一杯飲品，甜品只限內用，只有外帶，沒有外送喔）
店家FB：https://www.facebook.com/2015tiamtiam/
Google Map：
店家旁邊有擺放販售著自家創作的檜木以及自家蒸餾的精油喔！~~品嘗咖啡之餘還可以去逛逛！
店內空間本身就不大，而以前店內擺設販售的檜木作品，現在移至外面了，所以店內空間稍顯大一些。
儘管如此，應該也只能容納3-4組內用的客人而已~
店家的菜單是直接掛在墻上，客人直接看墻上點餐即可。
飲料種類選項算蠻多的，價格方面對我而言是可以接受的。但因為這次是純粹來買咖啡而已~所以沒有品嘗到他們的甜點，之後有爬文發現這家的甜點很厲害，下次去花蓮一定要再去吃一次！
小小的雜誌區~
店內也有提供免費WIFI喔~
由於自己也在學習如何手沖咖啡~~所以當老闆在手沖咖啡的時候，我通常都會在旁邊偷偷觀摩一下沖泡的技術。
這次點的是每日手沖咖啡$150，豆子我選的是淺烘焙的肯亞咖啡豆，所以喝起來會有酸酸甜甜的風味~~有聽說咖啡是要喝熱的，但中午天氣太熱了，就改點冰的~~一樣好喝！
這次花蓮之旅竟然讓我找到一家優良咖啡館，真的太幸運了！~~
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